作り方
- 1
炊飯器に分量の米、調味料を入れ、足りない分の水を足す。
少し硬く仕上がるので、3合線より若干上まで水を入れるといいかも。 - 2
しいたけを上から乗せて、蓋してスイッチON!
今回は、生しいたけ。 - 3
薄切りされた干しいたけの場合は、さっと洗って汚れを落としたら、水で戻して、戻し汁も一緒に入れて、水分調節してください。
コツ・ポイント
しいたけ入れる前に、水分を調節すること。
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