甘くて栄養もたっぷり。このレシピの生い立ち煮物にしてもおかずにはならないのでサラダにしてみました´ω｀
玉ねぎを薄切りにし、水に浸しておきます。
分量のかぼちゃを角切りにします。少し水を入れた器に入れ、ラップをかけて、500wのレンジで3分から5分加熱します。
水を切った1、2、残りの材料を全て合わせます。砂糖はかぼちゃの甘さによって加減して下さい。(小さじ1/3～1/2程度)
印刷50枚超えました。ありがとうございます。
かぼちゃは完全にやわらかくして下さい。ポテトサラダ系は好みの味があると思うので、味見しつつ足してください。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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