スピードおつまみ!セロリのガーリック炒め

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

にんにく×ごま油×しょうゆの香ばしい香りがたまりません!
あっという間にできる、ビールによくあうおつまみです♪
このレシピの生い立ち
余ったセロリで、よく作ります。

スピードおつまみ!セロリのガーリック炒め

にんにく×ごま油×しょうゆの香ばしい香りがたまりません!
あっという間にできる、ビールによくあうおつまみです♪
このレシピの生い立ち
余ったセロリで、よく作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. セロリ 1本
  2. にんにく 1〜2個
  3. ごま 大さじ1
  4. しようゆ 少々
  5. こしょう 少々
  6. 七味(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切り、にんにくは薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、弱火でじっくりとにんにくを炒めます。

  3. 3

    香りが立ってきたらセロリを加え、中〜強火でさっと炒めます。

  4. 4

    仕上げにしょうゆをまわしかけ、こしょうをふってできあがりです。
    お好みで、七味をふりかけて、頂きましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふわふわふわふわ
に公開
旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました!会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします!
もっと読む

似たレシピ