●春キャベツとアンチョビパスタ●
びあほーい @cook_40215962
ある材料でぱぱっと作れちゃう！
いいですねー。春を感じられる一品です☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。まー簡単♡
これぞ、おふくろの味！
●春キャベツとアンチョビパスタ●
ある材料でぱぱっと作れちゃう！
いいですねー。春を感じられる一品です☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。まー簡単♡
これぞ、おふくろの味！
作り方
- 1
キャベツを一口大にちぎる。（手でむしっちゃえ！！）
-
- 2
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを加える。パスタがくっつかないように、箸でかき混ぜる。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくと鷹の爪を弱火で炒める。いい香りが出てきたらベーコンを入れ、炒め続ける。
-
- 4
パスタがゆで上がる１分前に、（ゆで時間はパスタによる）ちぎっておいたキャベツを投入。
-
- 5
③に④と切ったトマトとアンチョビを入れ、さっと炒める。この時にパスタのゆで汁も少し入れるとGOOD！
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- 6
こしょうとオリーブオイルで味を調えたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
パスタのゆで汁を最後に加えると、あとから塩を足さなくていいので楽ちんです♪
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