もやしとキュウリの胡麻和え

かぷちーのんの
かぷちーのんの @cook_40048914

もやしときゅうり 胡麻の香りと味で美味しさUP✿~(✪▽✪)✧
このレシピの生い立ち
もやしとキュウリの胡麻和えが好きなので(❤→艸←)

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. きゅうり 1本
  3. ☆白すり胡麻 大さじ3杯
  4. ★砂糖 25g
  5. ★本つゆ 中さじ1杯
  6. ★味噌 少々
  7. ★酢 少々
  8. ★水 中さじ1杯

作り方

  1. 1

    もやしは酢少々を加えた熱湯でサッと茹で水切りして冷ます。キュウリを縦半分に切り、斜めスライスする。

  2. 2

    ★の材料を先に混ぜ合せる。最後に☆白すり胡麻を混ぜる。少し混ざり難くても、きゅうり,もやしから水分が出るのでOK✿

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせたら出来上がり。
    小皿に盛付ける。✿

コツ・ポイント

酢と味噌は、ほんの少しでOK(◕ ◡ ◕)○☆

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レシピ作者

かぷちーのんの
かぷちーのんの @cook_40048914
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コーギー犬のクッキーちゃんと うさぎ1羽と埼玉の外れに住んでます♡時々レシピの見直しをしていますm(__)m ご了承ください。
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