小さな野菜のおかず☆梅豆腐のピーマン焼き

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

簡単なおつまみ。とりあえず一品、簡単一品。もう一品。後一品的なおかず
このレシピの生い立ち
お家にあるもので組み合わせました

小さな野菜のおかず☆梅豆腐のピーマン焼き

簡単なおつまみ。とりあえず一品、簡単一品。もう一品。後一品的なおかず
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材料

2人分
  1. ピーマン 2コ
  2. ☆水切り豆腐 水を切った状態で70g
  3. ☆梅干し 1コ
  4. かつお節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、つぶす
    ☆印の材料をボウルに入れ、手でよく混ぜ合わせる

  2. 2

    縦半分に切り、種とワタを取ったピーマンの中に①を詰める

  3. 3

    オーブントースターでピーマンに火が入る程度まで焼けば完成です

  4. 4

    6月28日のご飯日記☆レンジ加熱の塩麹チキン他冷蔵庫の掃除を兼ねたお料理、全7品(全レシピUPしています)

  5. 5

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

梅干しの塩分によって梅干しの量は調整してね。少しお醤油を加えて香りをつけても良いです

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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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