牛肉とセロリ☆オイスター炒め

ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079

たっぷりの繊維を中華風でおいしくとりましょう。
ささっとすぐ♪
このレシピの生い立ち
たくさんのセロリをおいしく食べたくて

牛肉とセロリ☆オイスター炒め

たっぷりの繊維を中華風でおいしくとりましょう。
ささっとすぐ♪
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たくさんのセロリをおいしく食べたくて

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材料

  1. セロリ 4本くらい
  2. 牛ばら肉 50グラム~
  3. ごま 大さじ1
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★お酢 大さじ2.5
  6. ★オイスターソース 大さじ2
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    セロリを茎と葉っぱに分けて、茎は大きめの斜めに切り、葉っぱも4センチ位に切る。
    牛肉も4センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ強めの中火で熱して、牛肉を入れ色が変わってきたらセロリの茎を入れる。

  3. 3

    ちょっとしんなりしたら★を入れて混ぜたら葉っぱもいれてなじませる。

  4. 4

    最後にお好みでごま油大さじ1を回しいれしあげに黒こしょうをふりかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

私は黒こしょうとお酢が多めが好きなんです♪♪

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ふえ☆なるちゃん
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料理大好きです!祖母、母、私で誰もが作りたい三人女のニコニコ仲良し食卓☆★☆よろしくお願いします。
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