簡単♪お弁当にもにんじんしりしり♪
もぐもぐ・3・ @cook_40180360
にんじんだけがしりしりじゃないよ♪
たくさん野菜を入れて、子どもにもっと野菜を食べさせよう！
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな旦那ちゃんの為に、野菜の種類を増やし、
食べやすい『にんじんしりしり』にしました(*^_^*)
簡単♪お弁当にもにんじんしりしり♪
にんじんだけがしりしりじゃないよ♪
たくさん野菜を入れて、子どもにもっと野菜を食べさせよう！
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな旦那ちゃんの為に、野菜の種類を増やし、
食べやすい『にんじんしりしり』にしました(*^_^*)
作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻す
-
- 2
にんじん、大根をしりしり器でしりしりする
-
- 3
キャベツを千切りにする
★にんじんと同じ大きさに切る
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- 4
フライパンに油を入れ、にんじん、大根を軽く炒め、浸るくらいのお水を入れる
-
- 5
水気が引いてきたら、キャベツ、ひじきを入れて、完全に水気が無くなるまで炒める
-
- 6
シーチキンを入れて、塩コショウ、醤油で味を整っえたら完成
-
コツ・ポイント
キャベツを、他の野菜と同じ大きさにする事♪
野菜が炊きやすいように、お水を入れてコゲ防止♪
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