生野菜サラダ、カリカリ鶏皮のせ
マルナクローバー @cook_40076034
野菜サラダに、カリカリに揚げた鶏皮をのせるだけ！
このレシピの生い立ち
カリカリに揚げた鶏皮が、大好きで、生野菜の上にのせてみました(^_^;)
生野菜サラダ、カリカリ鶏皮のせ
野菜サラダに、カリカリに揚げた鶏皮をのせるだけ！
このレシピの生い立ち
カリカリに揚げた鶏皮が、大好きで、生野菜の上にのせてみました(^_^;)
作り方
- 1
鶏皮を、酒、醤油、にんにくすりおろし、しょうがすりおろしにまぜこみ、３０分くらいおく！
- 2
鶏皮に、片栗粉をまぶして、多めの油で、カリカリに揚げる！
- 3
お好きな野菜を盛り付け、その上に鶏皮をのせたら、完成！
お好きなドレッシングをかけて(^w^)
コツ・ポイント
カリカリに揚げるだけ！
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