作り方
- 1
卵は溶きほぐして味付けし、炒り卵にする。
- 2
いんげんは塩ゆでし、斜め薄切りにする。
生姜の甘酢漬けは、千切りにする。 - 3
ご飯を茶碗に盛り、①の炒り卵、ぶり焼き ほぐし、いんげん、生姜の甘酢漬けを盛り付ける。
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