ラタトゥイユ・ピザトースト・みんと風
いぬかいみんと @cook_40153692
残ったラタトゥイユをパンに載っけて、ピザトーストに！
このレシピの生い立ち
残り物の処分にという考えではありますが、昨日のドリアより、こっちの方がお手軽で、おいしい！
ラタトゥイユ・ピザトースト・みんと風
残ったラタトゥイユをパンに載っけて、ピザトーストに！
このレシピの生い立ち
残り物の処分にという考えではありますが、昨日のドリアより、こっちの方がお手軽で、おいしい！
作り方
- 1
昨日作ったトッピング用のラタトゥイユ。ドリアに使って、残っていたのがこれだけ。
火にかけ暖めます。 -
- 2
食パン２枚分にしかなりませんでした。
まぁ、朝ご飯にはいいところかも。 -
- 3
バジルを軽く振り、ピザ用チーズをお好みで載せます。
-
- 4
オーブンレンジのトースター機能で、７分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
一晩寝かせた残りのラタトゥイユは、ますますおいしくなってます。水分も少し飛ぶので、具だくさんのピザソースといってもいい感じになってます。
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