しめじと鶏肉のトマト煮
ふじふくさん @cook_40149634
簡単に手に入る材料、簡単な作業で作れます！
トマト好きにはお勧めします！
このレシピの生い立ち
トマト系にきのこが入った料理を作りたくなって、考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮をむいて、
上下切り落とし、芯を取ってスライスします。
それをフライパンに入れます。 - 2
しめじの下を切って、バラバラにしてフライパンに入れます。
- 3
鶏肉を1口サイズに切ってフライパンに入れます。
- 4
火をつけ、塩、こしょうで味を付けます。
- 5
火がとおってきたら、ホールトマトを入れ、水を入れます。
- 6
コンソメ、ケチャップを入れ、玉ねぎが透明になるまで煮込み完成です。
- 7
お好みで粉チーズをかけるのもありです。
コツ・ポイント
煮込み時間多めだと鶏肉に味が染み込みます！
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