旬食まんたん 卵たっぷりチンゲン菜スープ
キャッチくんの台所 @cook_40135588
安城にある産直市場「でんまあと安城西部」の食育ソムリエさんが考案した秋の旬食材を使った「旬食まんたん簡単レシピ」を紹介！
このレシピの生い立ち
地元の旬食材が食べられる地元のお店を紹介する番組「旬食まんたん」今回は「地元旬食材を美味しく、手軽に、お得に食べちゃおう！」をテーマに地元の秋の旬食材を使った「旬食まんたん簡単レシピ」を産直市場の食育ソムリエさんたちに考案してもらいました！
旬食まんたん 卵たっぷりチンゲン菜スープ
安城にある産直市場「でんまあと安城西部」の食育ソムリエさんが考案した秋の旬食材を使った「旬食まんたん簡単レシピ」を紹介！
このレシピの生い立ち
地元の旬食材が食べられる地元のお店を紹介する番組「旬食まんたん」今回は「地元旬食材を美味しく、手軽に、お得に食べちゃおう！」をテーマに地元の秋の旬食材を使った「旬食まんたん簡単レシピ」を産直市場の食育ソムリエさんたちに考案してもらいました！
作り方
- 1
安城市は東海地方有数のチンゲンサイの産地！化学肥料を通常の50%抑えるなど、安心、安全な野菜作りがモットーです！
-
- 2
旬食まんたん オリジナルレシピ
材料はご覧の通り
-
- 3
乾燥わかめは水に浸して戻しておきます。
チンゲン菜ともどした乾燥わかめを適当な大きさに切ります。
-
- 4
鍋に水800cc、適当な大きさに切ったチンゲン菜、わかめを入れて一度沸騰させます。
-
- 5
ほどよく火が通ったところで、鍋にといたたまごを入れます。
-
- 6
仕上げにキムチ漬けの素を入れて出来上がりです。
-
- 7
-
似たレシピ
-
-
-
-
焼肉屋さん風！簡単！チンゲン菜のスープ 焼肉屋さん風！簡単！チンゲン菜のスープ
寒い時期に温かいスープを！約10分で焼肉屋さんのようなゴマが香る本格スープが完成。子供も喜ぶ簡単レシピです！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19111866
