アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐はぬるま湯につけて戻し、両手でギューと搾って一口サイズに切る。
- 2
薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダー・穀物ミックスをボウルに入れ箸で混ぜ混ぜ。
ドロ状になるまで混ぜながら水を加える。 - 3
2に１の高野豆腐を絡めて、油でキツネ色になるまでカラッと揚げて、塩を軽くふったら出来上がり～
コツ・ポイント
適当でも大丈夫\( ˆoˆ )/
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