豚挽き肉のしょうが焼き団子♪

noctiluca38
noctiluca38 @cook_40032869

挽肉で簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉より安くボリュームUPできそうだなと思って^^今じゃこっちの方が人気です!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 豚挽き肉 250g
  2. たまねぎ 1/2
  3. たまご 1個
  4. 塩、こしょう 適量
  5. ☆しょうが ひとかけすりおろし(チューブおk)
  6. ☆しょうゆ 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚挽き肉にみじん切りにした玉葱、たまご、塩コショウを入れて混ぜ混ぜする。粘りが出るまで混ぜ混ぜ。

  3. 3

    フライパンに油をしき、スプーンで一杯ずつ挽肉団子を落としていく。

  4. 4

    ひっくり返したら弱火で焼く。

  5. 5

    挽肉団子に火が通ったら☆を回しいれ照りをつける。

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

noctiluca38
noctiluca38 @cook_40032869
に公開
いろんなお料理に挑戦したいです♪まだまだへたくそですががんばりまーす!
もっと読む

似たレシピ