超ー簡単！安！美味！時短！
mirumikko @cook_40215001
安くて美味いもやし料理は最高！
茹でて、混ぜるだけ☆彡
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きで、お得なもやしで作りました。我が家では、3日おきに作っても毎回あっという間になくなります(笑)
超ー簡単！安！美味！時短！
安くて美味いもやし料理は最高！
茹でて、混ぜるだけ☆彡
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きで、お得なもやしで作りました。我が家では、3日おきに作っても毎回あっという間になくなります(笑)
作り方
- 1
沸騰したお湯に、洗ったもやしを入れ1分茹で、ザルにあげ冷ます。
- 2
冷めたらペーパータオルでもやしの水気を絞る。
- 3
絞ったもやしをボールにいれ、塩、味の素、ニンニク、ごま油を入れ混ぜる。
ゴマを振り入れ、また混ぜる。 - 4
出来上がり！
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コツ・ポイント
茹でたもやしは、よーく水気を絞る。
そうしないと、調味料をいれた後水分が出て味がうすくなり、水っぽくなります。
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