鮭の切り身の簡単アクアパッツァ
uekoueko @cook_40219860
10分でメインおかず(^^)
このレシピの生い立ち
秋鮭がお安い時に、簡単で10分で出来る料理を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩コショウを振る。
熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎとキノコを炒める。
少ししんなりしてきたら、鮭を並べる。 - 2
蓋をして五分、中火で蒸し焼きにする。
仕上げに醤油を回し入れる。
コツ・ポイント
今回は有り物の舞茸で作りました。
どんなキノコでもイケます。
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