レンジで簡単!豆腐ポテトサラダ

だんどり亭 @dandori
人気のポテトサラダに豆腐をプラス♪クリーミーなポテサラになりました。
このレシピの生い立ち
厚揚げを作ってあまった豆腐を何にしようかと・・・ポテサラに混ぜてみたらクリーミーでお美味しくなりました
レンジで簡単!豆腐ポテトサラダ
人気のポテトサラダに豆腐をプラス♪クリーミーなポテサラになりました。
このレシピの生い立ち
厚揚げを作ってあまった豆腐を何にしようかと・・・ポテサラに混ぜてみたらクリーミーでお美味しくなりました
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく
じゃがいもを洗ってラップしてレンジ600w2分チン反して2分チンしてマッシュする - 2
材料を全部混ぜる
豆腐はつぶすように混ぜる
コツ・ポイント
きゅうり、にんじん、ハム等お好みで加えてください
レンジで簡単!ポテトサラダ ID:20031810
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