鮭のムニエル
すー818 @cook_40089168
秋鮭がおいしい季節！
みんなが大好きムニエルでいただきます♪
このレシピの生い立ち
主人も作れるくらい簡単なムニエル(^^)
ボリュームも満点です☆
鮭がおいしいこの季節にはぴったり！
鮭のムニエル
秋鮭がおいしい季節！
みんなが大好きムニエルでいただきます♪
このレシピの生い立ち
主人も作れるくらい簡単なムニエル(^^)
ボリュームも満点です☆
鮭がおいしいこの季節にはぴったり！
作り方
- 1
鮭に塩コショウをまぶし、下味をつける。
- 2
下味をつけた鮭に小麦粉をつける。
☆つけすぎ注意。 - 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。
- 4
鮭の皮側から焼く。
- 5
焦げ目がついたら裏返し、フライパンにふたをして蒸し焼きにする。３～５分。
コツ・ポイント
☆別記のタルタルソースとともにどうぞ！
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