いちじくジャム

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967

いちじくを刻み、砂糖とレモンを加えて煮こめば、出来上がりです。水は加えません。
このレシピの生い立ち
イチジクをたくさん買ってきたので、傷む前にジャムにしてみました。

いちじくジャム

いちじくを刻み、砂糖とレモンを加えて煮こめば、出来上がりです。水は加えません。
このレシピの生い立ち
イチジクをたくさん買ってきたので、傷む前にジャムにしてみました。

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材料

4人分
  1. いちじく 5個
  2. 砂糖(グラニュー糖) 50g
  3. レモン 1/3個分

作り方

  1. 1

    イチジクは皮をむき、一口サイズにカットします。

  2. 2

    小鍋に、①と砂糖とレモン汁を加え、30分ほど煮込めば、できあがりです。

コツ・ポイント

■焦がさないようにしましょう。

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お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。 
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