パスタのお水を沸かして茹でる準備。
フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにしたにんにく、鷹の爪を炒める。

スライスしたマッシュルームにもさっと火を通し塩胡椒で味付け。

鍋にパスタを茹でながら、その茹で汁をカップ半分くらいとり、コンソメと溶いておく。

茹で上がったパスタをにんにくとマッシュルームの入ったフライパンに入れてコンソメと茹で汁を加える。量は調整してください。