カボチャはラップで包んでレンジで4~5分加熱する。あら熱を取ってスライスして皿に並べる。

小鍋に鶏ひき肉と水1/2Cと全ての調味料を入れ、火にかけ、混ぜながら火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつける

カボチャに②のあんをかければ出来上がり♪あれば青みを散らせて。