あさりの酒蒸し(にんにくバターしょう油)

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

にんにく・バター・しょう油の最強の組み合わせ!
レンチンで簡単!
このレシピの生い立ち
いつもは酒だけでレンチンしています。
にんにく・バター・しょう油の最強の組み合わせで作ったらどうかな~と思い試してみました。
小松菜があったので一緒にチンしました。あさりの出しが出た汁を吸って、美味しく出来ました。

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材料

2~3人分
  1. あさり(砂抜き) 約300g
  2. *酒 大2
  3. *しょう油 大1
  4. *にんにく(チューブ) 小1
  5. バターORマーガリン 大1
  6. 小松菜(あれば) 3株位

作り方

  1. 1

    S&Bみじん切り生にんにく・ラーマバター好きのためのマーガリンを使っています。

  2. 2

    耐熱容器に*を入れ良くかき混ぜ、5㎝位に切った小松菜・砂抜きしたあさり・マーガリンを入れふたをして600Wで4分加熱。

  3. 3

    ※シリコンスチーマーを使うと、そのまま食卓に出せて便利です。

コツ・ポイント

ありません。

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レシピ作者

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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