九州人が作る甘めな唐揚げ
チョッコリー @cook_40134504
甘めが好きな九州人におすすめです♪
このレシピの生い立ち
九州人の私好みの味付けを模索した結果、辿り着いた唐揚げです♪旦那も息子達も大好物です(･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
☆を全部袋に入れて一口大の鶏肉を入れてモミモミする。
- 2
６時間以上漬け込んで、揚げる直前に片栗粉をまぶして180度に熱した油で揚げる。
コツ・ポイント
りんごは皮ごとすりおろしてください。時間を置いたほうが肉が柔くなりますよ(^o^)
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