ゴーヤのおひたし☆簡単☆おつまみにも◎

ゴーヤを縦に真っ二つに切ります。
スプーンを使って中綿をすくいます。
苦味が苦手な場合はしっかりスプーンでごりごりと。

沸騰したお湯で1〜2分ほど茹でます。私は鍋面倒なのでフライパンで

お湯を切ったら調味料とゴーヤを合わせて混ぜて出来上がり。