玉ねぎは2〜3ミリ幅で切ります。
人参は半分に切ってから薄めに切って下さい。

フライパンに炒め油を入れて玉ねぎと人参を炒めます。

玉ねぎと人参がしんなりしたら、ブロッコリーとトマトを入れてザッと炒め合わせます。
牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。

カレールーは溶けやすい様に包丁で、細かく切って下さい。

牛肉に火が通ったら、一旦火を止めます。☆の調味料を入れます。
全部入ったら火をつけます。全体が馴染むまで箸で混ぜて下さい

食パンは切り分けるタイプを用意下さい。
2~3cm幅の、太めに切って下さい。

端1/4残して包丁を入れます。

奥は1/5残して切って下さい。

具材を入れるのでくれぐれも穴が開かないように気を付けて下さいね♡

具材を押し押し詰め込みました。（菜箸を使いました）

パンが割れないのが良いのですが、少々位なら割れても大丈夫ですよ♪

パンの切れ端を押し込んで入口を閉じます。

不安な方は爪楊枝を刺して固定して下さい。

揚げ油で揚げます。
外側がカリッとして色づいたらOKです♡

（私は少なめの油で揚げ焼きにしました(^o^)/）

パンが太いので掴みにくいと思います
トング等を使って揚げ油から上げて下さい。

火傷に気を付けて下さいね♡

こちらは揚げずにヘルシーにトーストにしてみました。\(❁´∀`❁)ﾉ

ラップで包んでから包丁で切るととても切りやすいですよ〜♡

カレーパン出来上がりました♪
カリカリサックリ〜
スパイシー美味しい♡

温かくても冷えてても美味しいですよ〜*ˊᵕˋ*