そのままコリンキー(サラダかぼちゃ)

らて♪
らて♪ @cook_40149968

生で食べられるかぼちゃコリンキー☆
ナムル風味付けで、生の食感をおいしく楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘さと、塩気を合わせたらおいしかったので☆

そのままコリンキー(サラダかぼちゃ)

生で食べられるかぼちゃコリンキー☆
ナムル風味付けで、生の食感をおいしく楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘さと、塩気を合わせたらおいしかったので☆

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材料

  1. コリンキー(サラダかぼちゃ 1/3個(100g)
  2. 調味料
  3. ダシダ(鶏がらスープの素) 大さじ1/2
  4. お好きな油 大さじ1

作り方

  1. 1

    こちらがコリンキー、生食可のかぼちゃです。

  2. 2

    皮ごと、食べやすい大きさにスライスしてください。

  3. 3

    ダシダ、お好きな油(今回はアマニ油)をかけます。

  4. 4

    軽く和えたら完成☆

    タッパーを使うと保存にも便利です。

  5. 5

    一日寝かせるとさらにおいしいです。

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    2019.0918
    人気検索1位
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

栄養たっぷりなので、皮ごと使います。
コリンキーは皮も食べられます♪

コリンキーの青臭さが気になる方は、軽くレンジで加熱しても良いと思います。

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今日つくる
らて♪
らて♪ @cook_40149968
に公開
キッチンに遊びに来て下さりありがとうございます♪アレルギー持ちで、惣菜、外食、市販のルゥやソースなど基本NGです。皆様の素敵なレシピのおかげでごはんが楽しくなりました♪感謝感激です☆2018/5/4, Fri start!失礼があったらごめんなさい。本掲載合計7冊になりました _(_ _)_※レシピは随時再更新削除させていただきます。ご了承ください。
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