★簡単パネトーネ★HB使用
Cook☆Lily @cook_40220163
ほとんど全行程HBを使用しました。簡単です。イタリアの伝統的なパンです。美味しいです♥
このレシピの生い立ち
ナショナルHBの説明書を参考に、材料・配合・分量を工夫し、私流パネトーネを作りました。レシピを一部書き直しましたm(_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンをお湯につけ、少したったら水気を切る
-
- 2
オレンジピール・ドレンチェリーはレーズン大に刻み、レーズンを合わせて、ラムダークをかけて、置いておく
-
- 3
パンケースに、具材とドライイースト以外の生地の材料を入れる(牛乳を最後に入れる)
-
- 4
「イースト容器」にドライイーストを入れ、「レーズン・ナッツ容器」に②を入れる
-
- 5
「早焼きコース」で、「レーズン・ナッツ自動投入ボタン」は"あり" 「焼き色」は"標準"でスタート。
- 6
焼き上がりです。
-
コツ・ポイント
パンケースは1斤サイズを使用しています。材料はかわいく丸っぽい形になる様な分量にしています。
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