オムライスみたいなとん平焼き風
ちょこっとうさぎ @cook_40070441
キャベツ沢山あるし、とん平焼きにしようかと思ったけど、ソースがなかったので少しだけ和風にアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたかったので。
オムライスみたいなとん平焼き風
キャベツ沢山あるし、とん平焼きにしようかと思ったけど、ソースがなかったので少しだけ和風にアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたかったので。
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、蒸し焼きにする。豚肉を入れ、炒め、日本酒、ダシを入れ、また蒸し焼きにする
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- 2
鍋の中身を一度お皿に出し、とき卵を薄く焼く、少し固まってきたら、キャベツ、肉を戻しいれ、包む。
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- 3
お皿に盛ったら、マヨネーズ、ケチャップと醤油を混ぜたものを絞る
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- 4
キャベツたっぷりです。
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コツ・ポイント
キャベツはしんなりするまで炒めても食感残りますので、ちゃんと蒸し焼きにする事でたくさん食べられます。
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++オムレツ風 トンペイ焼き風++ ++オムレツ風 トンペイ焼き風++
「好きやねん！！とん平焼き」を参考にしてアタシ流にアレンジしたレシピです♪１才の息子はキムチ抜きで、キャベツも細かく切ったらおいしそうにたべてくれました！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19123203
