キャベツのペペロンチーノ風サラダ

naomita @cook_40125907
ペペロンチーノ味のサラダ。おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるサラダが食べたかったので考えてみました。
キャベツのペペロンチーノ風サラダ
ペペロンチーノ味のサラダ。おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるサラダが食べたかったので考えてみました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切りに、きゃべつは食べやすい大きさ(かなり太めの千切り)にする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくのみじん切りをいれ火にかける。
- 3
香りが出たらベーコンとクレイジーソルトをいれ少しカリッとするまで炒め、火を止める。
- 4
キャベツに3をかけて、混ぜる。味見をしてうすければ、クレイジーソルトをたす。
- 5
器に盛って、黒こしょうをかけてできあがり。
コツ・ポイント
白菜や大根をつかってもおいしいです。
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