じゃがいもは芽を取って、水にさらしてアク抜きしましょう。

少し小さめに切りヒタヒタのお水でコンソメを入れてから火をつけて下さい。(中火)

茹でている間、きゅうりをお好きなサイズにカットします。(シャキシャキ感が好きなので塩で揉んでません)

ハムも適当な大きさにカットして下さい。

つまようじを刺してみて、まだ硬いならもう少し茹でて、中火で13分で茹でる音が変わって来ます。

水分が抜けるまで、最後は粉ふきいも状態にして下さい。(合計14分ぐらいです)

熱いうちに潰します。少し固い所があれば頑張って潰して下さいね。

塩こしょうして、●のお酢と砂糖を器で混ぜてからじゃがいもに混ぜてください。

きゅうりとハムとマヨネーズを混ぜお醤油を隠し味で混ぜて出来上がり♡めちゃうまで〜す。

話題入りしました！作って頂いた皆様、ありがとうございます。感謝感謝です^o^