シシャモと小松菜の卵焼き
moegi0909 @cook_40102967
前日に余ったシシャモを刻んで卵焼きにしました。 彩りに小松菜も加え、香ばしいシシャモ味の卵焼きとなりました！
このレシピの生い立ち
大量のシシャモを焼いたのですが、どうしても食べ残しが出てしまいました。
冷めたシシャモは固くておいしくないので、卵焼きに混ぜて、再び、熱々でいただきました！
おいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
シシャモは１ｃｍくらいに切る。
小松菜は、あらみじん切りにして、４０秒チンする。 - 2
ボウルに卵を溶き、①の具材と調味料を入れて、混ぜ合わせる。
- 3
タルト型にクッキングシートをかぶせ、②の卵液を入れる。
- 4
180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼くと出来上がりです。
コツ・ポイント
■オーブンでの焼き時間は、お手持ちの家電に合わせて調整ください。
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