サーモンとホワイトマッシュのカルパッチョ

roomシホ☆ @cook_40193522
ワインな気分!そんな時に冷蔵庫にあるもので簡単おつまみを作りました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトは肝機能に、サーモンはアンチエイジングに、ホワイトマッシュルームは脂肪燃焼、そしてわさび!
抗菌機能だけではなく、今や色々な効果が期待されています☆
身体にも良く、美味しいおつまみ…さいこうです。
サーモンとホワイトマッシュのカルパッチョ
ワインな気分!そんな時に冷蔵庫にあるもので簡単おつまみを作りました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトは肝機能に、サーモンはアンチエイジングに、ホワイトマッシュルームは脂肪燃焼、そしてわさび!
抗菌機能だけではなく、今や色々な効果が期待されています☆
身体にも良く、美味しいおつまみ…さいこうです。
作り方
- 1
ブロッコリースプラウトの上に薄切りにしたサーモン、そしてその上にまた薄切りにしたホワイトマッシュルームを乗せる
- 2
☆を合わせたタレをかけて完成!
コツ・ポイント
ホワイトマッシュルームは唯一生食オッケーなキノコと言われています。
薄切りの方が美味しいです☆
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