ニラじゃないのよっ☆ネギブタ玉☆

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ネギでもぜひ一度お試しを〜!!

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ニラがなかったのでネギを使ってみました〜☆

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材料

3〜4人
  1. 豚バラ(こま) 100g
  2. 長ネギ 1本
  3. 卵 ２個
  4. ニンニクみじん 小１
  5. 生姜みじん 小１
  6. 鶏ガラ粉末 大１
  7. コショウ 少々
  8. サラダオイル 少々

作り方

  1. 1

    ネギは斜めに細く切って準備。

    フライパンにオイルを入れ、ニンニクと生姜を炒めます。

  2. 2

    香りが立ったら豚肉を入れて炒めます。こげ色がつくまで炒めたらネギと鶏ガラスープの粉末を入れてさっと炒めます。

  3. 3

    最後に溶き卵にコショウを少々入れてフライパンに流し入れ、軽く炒めたら出来上がり☆
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静岡県出身ｱﾒﾘｶ ﾃｷｻｽ州在住夫(ｱﾒﾘｶ出身),長男2001年生,　長女2008年生,次女2010年生の５人家族^^.｡o*○оo｡...｡oо○*お料理をしている時が唯一自分の時間＆好きな時間♬のんびりクックですがどうぞﾖﾛｼｸﾈ♪ヾ(*´∀｀)ノ
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