失敗知らず!ゆで卵の殻の剥きかた

ponchan07
ponchan07 @cook_40120142

私はこの方法で失敗したことはありません\^^/
このレシピの生い立ち
水を流しながらゆで卵の殻を剥くと、確かに剥きやすいし失敗しないけど水が勿体ない(>_<)そこから考えつきました。

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材料

何個でもできます
  1. ゆで卵 何個でも

作り方

  1. 1

    ゆで卵を茹でたあと、卵が余裕をもって入るくらいの容器に入れる。

  2. 2

    ある程度茹でが冷めたら容器を揺らして卵の殻を割っていく。

  3. 3

    ある程度殻が割れてきたら、殻を剥いていく。

  4. 4

    殻が剥けたら、水で軽く洗い流す。

コツ・ポイント

コツではないのですが…。鶉の卵なら3個までなら絶対に失敗しませんでした。4個以上は試したことはないです(>_<)

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ponchan07
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