簡単!ゆで卵のみじん切り

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まな板を汚さず、あっという間にゆで卵のみじん切りができます!私はいつもこの方法で卵サンドイッチを作っています。
このレシピの生い立ち
ゆで卵をまな板でみじん切りにすると、洗うのがとっても面倒。最初は器とスプーンでやっていたのですが、ナイフの方が断然早くてキレイなみじん切りができる事を発見。洗い物も楽だし、本当にあっという間にみじん切りができて、楽しいです♪
作り方
- 1
陶器の器またはボールにゆで卵を入れ、小さなナイフを用意します。
- 2
小さいナイフで卵を切るように分けていきます。
- 3
ナイフで卵をどんどん切っていきます。
- 4
あっという間にこのような細かいみじん切りができます。
- 5
このままマヨネーズを投入して卵サンドの具にしたり、タルタルソースもできます。
コツ・ポイント
ナイフでも傷がつかない器を用意してね♪
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