ゆで卵のみじん切り☆簡単

YAM4
YAM4 @cook_40170123

卵のみじん切りを簡単に作れます。
私はポテトサラダを作るときに取り入れています。
このレシピの生い立ち
卵のみじん切りは面倒で、包丁にも黄身が付いて洗うのも面倒だったので。
そして荒い卵のみじん切りが好みなので(^ ^)

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材料

  1. ゆで卵 必要な個数
  2. ゆで卵割り機

作り方

  1. 1

    ゆで卵を輪切りに作れる→
    これを用意する。
    100均で売ってます。

  2. 2

    ゆで卵をセットする。
    まずは型通りに。
    そして割る。
    輪切りができますが、ここで卵をバラさないように注意する。

  3. 3

    優しく卵を持って、型に縦に置く。そして金具を下ろして割る。

    ここではボールの上でやると散らかりません☆

  4. 4

    できあがり。

    超細かくは出来ないけれど、粗く作りたいときはとても便利です。

コツ・ポイント

最後、縦にして金具を下ろす時にはボールの上でやると散らかりません☆

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YAM4
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