さばの味噌煮缶で☆簡単鯖そぼろ
eminasu☆ @cook_40136869
鯖缶で簡単、ご飯が進む、ごはんのお供。
このレシピの生い立ち
鯖のそぼろのレシピを自分なりにアレンジしました。鯖缶を使うので生臭くないです。時短レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎと人参としいたけはあらみじん切り、生姜はみじん切りにする。
- 2
さばの味噌煮缶の中身をあけて、大きな骨を取り除く
- 3
フライパンにごま油を熱して生姜を炒め、他の野菜を加え炒める
-
- 4
さばの味噌煮を加え、ほぐしながら炒める
-
- 5
※調味料を加え水分が少なくなるまで炒める
コツ・ポイント
さばの味噌煮缶はしっかり味がついているので、加える調味料は味を整える程度です。お好みで、錦糸玉子や海苔を添えて。
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