カイワレ大根と豚ひき肉のサラダ

みさと酒
みさと酒 @cook_40111121

カイワレ大根が苦手な方オススメ
このレシピの生い立ち
旦那がカイワレ大根が嫌いなんです。苦味を減らそうと...

カイワレ大根と豚ひき肉のサラダ

はじめてのつくれぽをする
みさと酒
みさと酒 @cook_40111121

カイワレ大根が苦手な方オススメ
このレシピの生い立ち
旦那がカイワレ大根が嫌いなんです。苦味を減らそうと...
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ひき肉 100ｇ
  2. 炒め用(塩コショウ) 少々
  3. (醤油) 小さじ１
  4. (コツジャン) 小さじ１
  5. 卵 １個
  6. カイワレ大根 1パック
  7. 和え用(マヨネーズ) 大さじ１
  8. (醤油) 小さじ１
  9. (ゴマ) 少々
  10. (塩) 少々

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を炒める。
    塩コショウ、コツジャン、醤油で味を整え、フライパンから出す。

  2. 2

    同じフライパンで卵を炒める。

  3. 3

    豚ひき肉をフライパンに戻し、全体に混じったら火を止める。

  4. 4

    切ったカイワレ大根をフライパンに入れ、混ぜる。
    (余熱で少ししなっとします。シャキシャキが好きな方はボウルで混ぜてね)

  5. 5

    マヨネーズ、ゴマ、醤油を混ぜる。塩で味を整えて完成(*´ω｀*)

コツ・ポイント

味見してお好みで分量を調節してください。肉多め、とか(*´ω｀*)コツジャン多め、とか(*´ω｀*)最後にラー油入れても美味しいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
みさと酒
みさと酒 @cook_40111121
に公開
お酒が好き(特に日本酒)なので、美味しいつまみが食べたくて、日々奮闘。つまみが美味いと、酒も美味い!!美味しいつまみが出来た時は、つぎの日は必ず二日酔いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤと豚しゃぶのレモン醤油マリネ
  2. ~韓国揚げドーナツ~ クァベギ
  3. 旨味最高♡ホワイトナスのいしるバター炒め
  4. 鶏照りで残した桃ゼリーを使って冷たい一品
  5. キヌアととろけるチーズ焼き
  1. 卵といったら我が家は出し巻き卵
  2. カブの葉とシラスのピリ辛ふりかけ
  3. チョコとくるみのころころスコーン
  4. カジキのマヨマスタード