魚肉ソーセージと彩り野菜炒め

ゆーちゃん？'s cooksnap of when they made 魚肉ソーセージと彩り野菜炒め.
はるのあったかハート
はるのあったかハート @cook_40217490

お肉の代わりに大好きな魚肉ソーセージをお野菜と炒めました

このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを美味しく食べたかったので作ってみました

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材料

四人分
  1. 魚肉ソーセージ １本
  2. ピーマン 40㌘
  3. 人参 40㌘
  4. 玉葱 50㌘
  5. しめじ 40㌘
  6. ニラ 40㌘
  7. チンゲン菜 100㌘
  8. 炒め油 適宜
  9. 鶏ガラスープの素 大さじ１
  10. 醤油 少々
  11. 水 50CC
  12. かたくり粉 大さじ１
  13. とろみ用水 大さじ２

作り方

  1. 1

    材料の野菜を切る
    冷蔵庫の残りで色々アレンジ出来ますね

  2. 2

    魚肉ソーセージを切る

  3. 3

    フライパンに油を熱し葉物は後にして炒める
    火が通って来たら残りの葉物も炒める

  4. 4

    水を入れ鶏ガラスープの素を振り入れ更に
    醤油を回しかける

  5. 5

    水溶機片栗を様子をいながらかけて
    とろみがついたら出来上り

コツ・ポイント

最後に醤油をかけると風味が良いです

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レシピ作者

はるのあったかハート
はるのあったかハート @cook_40217490
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ハートほっこりんこするような美味しいもの作りたいな
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