アプリでひらく作り方
- 1
アジは三枚下ろしで中骨と皮を剥いで、
FPへ入る大きさに切る。
はんぺんも入る程度の大きさに切る - 2
基本材料とお好みの魚貝や野菜を全部一緒にFPで撹拌。
- 3
カレースプーン2つで、すくいつつ、形を整えながら160℃の油で6分～9分。
※3分ごとに状態をみると良いです。
- 4
生姜醤油で召し上がれ。
コツ・ポイント
基本材料以外のお好み材料は1、2種類程度が無難。
お野菜は残りもので十分♪
私はFPを持っていないのでバーミックスで撹拌しています。
とにかく熱々を一度どうぞ！やみつきになります。
お酒の肴にも！ 喜ばれるし美味しいよー＾＾
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