チーズちくわのマヨごま昆布

kotaro子
kotaro子 @cook_40086734

おつまみやお弁当にいいです。火もレンジもなしでさっと簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、なんとなく合いそうだなぁ、と思い作ってみたら絶品でした。

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. ベビーチーズ 2コ
  3. ごま昆布 好きなだけ
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. からし 大さじ1
  6. いりごま(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは筒のまま4等分する。
    チーズはちくわの穴に入るくらいに切っていれる。

  2. 2

    マヨネーズとからしを混ぜ合わせておいたものに1のチーズちくわを入れて和える。

  3. 3

    2にごま昆布を足してさらに和える。
    このときお好みでごまを足すと風味が増します。

  4. 4

    器に盛り付けてできあがり☆

コツ・ポイント

各材料、調味料はすべて好みでOK!からしを少なめに風味付け程度にすれば辛くならないので、辛さが苦手な方でも大丈夫です。
マヨ:からし=1:1にするとかなりおつまみ系です(^u^)

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レシピ作者

kotaro子
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