作り方
- 1
大根と人参の皮をむいて細く切ります。
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- 2
熱したフライパンにゴマ油を入れて大根と人参を炒めます。
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- 3
大根が透き通ってきたら砂糖、酒、醤油、ほんだしを入れて水分を飛ばします。
水分が飛んだらごまを入れます。 -
- 4
最後にごまを振りかけて完成です！
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