一人鍋でもやしすき焼き鍋

単!! @cook_40050638
17/10/19人気検索第1位有難うございます、一人分のすき焼き鍋です、もやしをたっぷりと入れて簡単に作ってみました
このレシピの生い立ち
一人で簡単にすき焼きを食べたいというところからの発想です
一人鍋でもやしすき焼き鍋
17/10/19人気検索第1位有難うございます、一人分のすき焼き鍋です、もやしをたっぷりと入れて簡単に作ってみました
このレシピの生い立ち
一人で簡単にすき焼きを食べたいというところからの発想です
作り方
- 1
豆腐は一口大に切り、白ねぎは斜め薄切り、えのきだけは根元を落としてばらけさせる
- 2
土鍋に●を入れて加熱し、沸騰したら牛肉、もやし、えのきだけ、豆腐を入れて加熱する
- 3
蓋をして、再び沸騰したら中火にして3~5分煮る
- 4
蓋を開けて白ねぎを入れて2分ぐらい煮る
- 5
卵を添えて出来上がり、溶き卵に漬けて食べて下さい
コツ・ポイント
材料のアレンジはご自由に、糸こんにゃくなども良いかと思います
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