苦くないよ！ゴーヤのお浸し
ri_ba @cook_40049945
だしと油が苦味を和らげるので、美味しくいただけます。和え衣はぽん酢をだし汁で延ばしても。赤玉ねぎを使うと綺麗です。
このレシピの生い立ち
我が家でゴーヤが取れたので、チャンプルー以外のメニューを考えてみました。
苦くないよ！ゴーヤのお浸し
だしと油が苦味を和らげるので、美味しくいただけます。和え衣はぽん酢をだし汁で延ばしても。赤玉ねぎを使うと綺麗です。
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