きのことじゃがいもとウインナーの塩麹炒め
エーアールママ @cook_40060472
簡単にうまみup！さっぱりおいしい！おつまみにも最適！！
このレシピの生い立ち
残り物をささっと炒めました。塩麹を使うことで残り物と感じさせないです！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはした茹でしておく。
ウインナーは一口サイズに切る。
舞茸は一口サイズにちぎる。 - 2
フライパンにバターを溶かし、じゃがいもと舞茸とウインナーを炒める。
- 3
じゃがいもに焼き色がついたら塩麹を入れさらに炒める。最後にコショーをひと振りすれば出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎを入れると更にボリュームアップになります！
ささっと炒めればすぐできます。
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