ひじきのサラダ♪ for ダイエット
レシピ本掲載&16/2/28話題入り感謝♡
女性のダイエットにはタンパク質が必要‼︎生姜多めで、脂肪燃焼度もＵＰ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットをはじめて知ったタンパク質の大切さ。それを補うために、いろんなレシピを試しました♪その際に、自分のちょうどいい量を発見。レシピにしました!! ダイエット用なので、オイル控えめ、沢山食べれるように味も薄めです。
ひじきのサラダ♪ for ダイエット
レシピ本掲載&16/2/28話題入り感謝♡
女性のダイエットにはタンパク質が必要‼︎生姜多めで、脂肪燃焼度もＵＰ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットをはじめて知ったタンパク質の大切さ。それを補うために、いろんなレシピを試しました♪その際に、自分のちょうどいい量を発見。レシピにしました!! ダイエット用なので、オイル控えめ、沢山食べれるように味も薄めです。
作り方
- 1
材料を用意します。
・ひじきは水で戻ります。10分。
・にんじんはちょっと荒目の千切り。
・冷凍枝豆は戻しておく。 -
- 2
ささみ（※胸肉）を茹でる。
沸騰したお湯に、分量外のお酒大さじ3を入れ、1分茹でる。その後4分放置。取り出しておく。 - 3
・にんじんを耐熱ボールにいれ、600Ｗ1分半レンジで加熱。
・枝豆をさやから取り出す。
・ささみ（胸肉）をさいておく。 - 4
ドレッシングを作っておく♫
すりおろしショウガはチューブでもＯＫですよ！ - 5
すべての材料を合わせ、ドレッシングを混ぜる♫
-
- 6
完成(*^_^*)
全量で、811kcal(約600ｇ）小鉢一杯（約50g）あたり67kcalです♡ -
- 7
ひじきは、栄養成分としては、カルシウム・鉄分とミネラルが豊富♫それと一緒に鶏肉＆豆を加えれば、栄養満点です♡
- 8
クックパッドのやせるレシピ2に掲載して頂きました♪
-
- 9
41ページに載ってます。。
-
コツ・ポイント
※ささみでなく胸肉使用時には、そのまま一枚丸ごとゆでると、なかなか火が入らないので、縦に3等分にしてからお湯に入れてください♪ その際は沸騰したお湯に火をつけたまま2分茹で、5分～放置です。
胸肉の皮は、とってくださいね。
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