じゃがいもと筍の煮物にのっけてちりめん♪

フライパンにちりめんじゃこを入れ、火にかけから炒りします。水分が飛んだところにごま油をまわしかけ、カリッとさせます。

キッチンペーパーを敷いた皿に取り出します。
フライパンは洗わず、そのまま使います。

フライパンに3を入れて火にかけ、炒め合わせます。じゃがいもの切り口が透き通ってきたら調味料を加えて蓋をして弱火で煮ます。

最後にに醤油、みりんでお好みの味に仕上げてくださいね。
器にとったら上に
じゃこをのせていただきます。