茗荷が出始めたのでいなり寿司

あいちばー @cook_40050122
今朝までに5個取れた、夏の香りを少し取り入れていなり寿司を作りました。
このレシピの生い立ち
油揚げの煮た物が冷凍してあるのでお昼ご飯に作りました。主人は晩のご飯はお茶碗に少しだけ、お昼には一人前食べてもらいます。
作り方
- 1
①炊き立てご飯に○酢、砂糖、塩を合わせてご飯に廻しかけ混ぜ、山にしてご飯にしみこませる。団扇で扇ぎながら酢飯を混ぜる。
- 2
②キュウリは縦半分に切りスプーンで種の部分を取り除き斜め切りにして立て塩に漬ける。青しそは縦半分にして刻む、
- 3
茗荷は縦半分にして縦に切る。キュウリをかたくしぼり青しそと茗荷を合わせて醤油を1~2滴たらして混ぜておく。
- 4
酢飯に胡麻としらすのせんべいを手で千切り混ぜ合わせる、更にキュウリ、青しそ茗荷も混ぜて油揚げに詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリはなるべくぎゅっと搾る事です、しらす干しがなかったので頂き物のせんべいを使いました。原料はしらすちりめんだけで出来ているからいい味がします。茗荷の香りがほんのり・・・サッパリと夏向きのいなり寿司が出来ました。
似たレシピ

みょうがいなり
お稲荷さんの甘さに、みょうがのピリリとした清涼感が清々しい、みょうがのお稲荷さんです。


柚子入りおいなりさん♪
ジューシーなおいなりさんを食べたくて作りました。柚子の少し香りがとってもさわやかです。


茗荷と枝豆入り稲荷巻き寿司
お稲荷さんを海苔替わりに使い、茗荷と枝豆を巻き込み爽やかな食感にしてみました。


ミョウガと大葉で大人の稲荷寿司
たっぷりのミョウガと、たっぷりの大葉で、香りの高い稲荷寿司を作りました。


さっぱり夏に食べたい*みょうがおいなり
みょうがの甘酢漬をアレンジして、大人のおいなりさんを作りました。甘さ控えめで、ピンクのかわいいおいなりさんです♪


大葉とみょうがの いなり寿司
薬味で風味の良いいなり寿司です♪


みょうがと青じそのおいなりさん
'11.3.1話題入り♡ みょうがと青じそを酢飯に混ぜた、爽やか風味のお稲荷さんです。


みょうが稲荷☆
みょうがの酢漬け入りの、美味しいお稲荷さんです♪みょうが苦手な人でも美味しく食べられます!


大葉いなり寿司
酢飯に大葉を入れ、さっぱりとした大葉の香りが爽やかに香るいなり寿司にしました。


甘辛すぎない さっぱりいなり寿司
甘辛のいなり寿司が少し苦手なのでさっぱりとした味に仕上げました。


みょうが入りおいなりさん
あえて、酢飯は使わずに作りました!


フライパン1つでチャチャッ☆お稲荷さん
油揚げをまとめて冷凍保存したので、フライパン1つで簡単シンプルにお稲荷さんを作りました!


大葉香る☆いなり寿司
♡話題入り感謝♡酢飯に大葉と白炒りごまを混ぜ込んだいなり寿司です☆


じゅわっと甘すぎないお稲荷さん
簡単で甘すぎないお稲荷さんです揚げがじゅわーっと美味しくて何個でもいけちゃいますお弁当にも是非どうぞ


さっぱり!☆ミョウガと大葉のいなり寿司☆
香味の爽やかさが後引く♪夏らしいミョウガと青じそのいなり寿司☆★食欲減退の日々でもさっぱりといただけます✨


梅としらすのおいなりさん
南高梅を使っておいなりさんはどうでしょうか?


お稲荷さん
お花見の弁当、定番のお稲荷さんを作ってみました


じんわ〜り黒糖いなり
黒糖がじんわ〜りひろがる少し甘めのいなり寿司です


いなり寿司
定番ないなり寿司です


いなり寿司✿*。
★油揚げをふっくらジューシーに 煮たいなり寿司


お稲荷さん
甘めのお稲荷さんです。


自家製お稲荷さん
ごく普通のシンプルなお稲荷さんですが間違いなく美味しい!


いなり寿司
実家のいなり寿司を参考に。


ごま入り*ロールいなりずし
いつものいなり寿司を、少しアレンジしてみました。


五目お稲荷さん
普通のお稲荷さんに飽きて、少し趣を変えて五目お稲荷さんにしてみました。


おいなりさん
白ゴマだけのシンプル稲荷


みんな大好き☆おいなりさん
美味しい★簡単☆みんな大好きおいなりさん


香りたのしむおいなりさん
”酢”を変えるだけでいつものおいなりさんが香りも楽しめます


余ったゴハンでいなり寿司
大好きないなり寿司を食べたくて、余ったゴハンと、たくさんあった油揚げで作りました。


いなり寿司
大好きないなり寿司☆大量生産して配ってま〜す(笑)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141315