作り方
- 1
生おからはレンジで500Wで2分加熱
- 2
きゅうりは塩揉み
- 3
ボールにサバ缶を出して細かくほぐす
- 4
サバ缶をほぐしたらそのボールに材料を全ていれて混ぜる。
- 5
マヨネーズ、塩胡椒、マスタードは好みで…少しずつ加えました。
コツ・ポイント
水煮缶の水分でおからがしっとりします。
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おからサラダ
このレシピの生い立ち
ツナ缶がなくてサバ缶の水煮があったので、サラダにしてみました。
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